Sessão de apresentação do Prémio ECOTROPHELIA 2025
actualizado em 25 de Fevereiro de 2025
A 9.ª edição do Prémio ECOTROPHELIA Portugal, organizada pela PortugalFoods, quer encontrar empreendedores com vontade de mudar o mundo – e a alimentação. Está à procura de jovens universitários que desenvolvam, um produto alimentar que junte criatividade, inovação, sustentabilidade e sabor. A sessão de apresentação, organizada pela Faculdade de Ciências da Economia e da Empresa, acontece no dia 26 de fevereiro, pelas 12H00, em formato online em Famalicão (auditório 1) e presencial no Porto (Anfiteatro 2).
As candidaturas ao Prémio ECOTROPHELIA Portugal 2025, uma competição que desafia jovens universitários a desenvolverem um produto alimentar eco-inovador, sustentável, com o objetivo de promover a inovação, o empreendedorismo e a competitividade no setor agroalimentar. O período de candidaturas decorre até 21 de maio e, até lá, equipas multidisciplinares compostas por estudantes de licenciatura e mestrado deverão fazer a submissão da candidatura no site do prémio. O desafio é criar um produto eco-inovador, em que todas as componentes, do packaging ao sabor, do processo de fabrico à proposta de marketing, serão avaliadas. Os finalistas participarão na Competição Nacional e o vencedor representará Portugal, a nível europeu.
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