PROFESSOR PEDRO FERREIRA INTERVEIO PARA ALUNOS DA FORAVE
actualizado em 25 de Março de 2014
No passado dia 14 de Março, o Prof. Doutor Pedro Ferreira, docente da Faculdade de Ciências da Economia e da Empresa, apresentou uma palestra sobre o Marketing Sensorial para os alunos dos cursos profissionais, Técnico de Processamento, Controlo e Qualidade Alimentar e Técnico de Gestão da FORAVE – Associação para a Educação do Vale do Ave.
A iniciativa teve como objectivo, sensibilizar os alunos para o funcionamento e a importância do despertar emoções através do olfacto e as aplicações da ciência do cheiro ao contexto empresarial e de mercado. Diversos alunos saíram da palestra a elogiar a intervenção visto que o docente conciliou conhecimentos básicos do tema com a realidade do dia-a-dia.
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